آبمیوه نکتار انبه سن ایچ

انبه میوه‌ای خوش‌رنگ و لعاب بوده که همانند میوه‌های دیگر طرفداران خاص خود را دارد. این میوه گرمسیری که از هزاران سال پیش در هند پرورش داده شده علاوه بر خواص مفیدی که دارد، بعنوان طعم‌دهنده و رنگ‌دهنده در مواد غذایی زیادی استفاده می‌شود. اغلب برای مصرف آن پوستش را  جدا می‌کنند زیرا باعث تحریک معده می‌شود.از میوه‌ی تازه آن در انواع دسر، سالاد، بستنی، نوشیدنی، ترشی، مربا و حتی کیک و شیرینی پزی بهره می‌برند